집밥 레시피

[어묵볶음] 초간단 어묵볶음 레시피 어묵볶음 만드는 방법 오뎅볶음 레시피

우렁쓰 2024. 7. 23. 07:19


안녕하세요.
오늘은 간단하게 만드는 어묵볶음을 소개합니다.
반찬으로 뚝딱 만들기도 좋고 갓 만든 어묵볶음은
밥도둑이니까 꼭 만들어보세요.

재료 🥗

어묵
대파 조금

양념
진간장 1.5스푼
물엿 1.5스푼
고춧가루 0.2스푼
다진 마늘 0.2스푼
식용유 1스푼

요리 순서 👉



레시피에 소개된 대로 양념장을 만듭니다.




어묵은 먹기 좋게 썰고 만들어 둔 양념장에
넣어서 양념이 잘 스며들게 섞어줍니다.





골고루 양념이 묻도록 잘 조물조물해주세요.




프라이팬에 불은 약불로 두고 대파를 넣고 어묵과
같이 볶아줍니다.
불이 너무 세면 타니까 약불에 어묵이
탱글 해 질 때까지 볶아주세요.





요리시간도 길지 않고 빠르게 만들 수 있는
어묵볶음이 완성됐습니다.
역시 방금 막 만든 반찬은 밥도둑이네요.